Дослідження властивостей соковмісних напоїв з вівсяним молоком Ігор Дударєв, Ростислав Кухар https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2023-17-3 Читати далі
Маркування алергенів та харчових продуктів, що викликають непереносимість, в Україні Ігор Дударєв, Ростислав Кухар https://doi.org/10.62763/cb/1.2025.18 Читати далі